Proposte

Acqua, vino, caffè inclusi in tutte le proposte
Minimo 15 persone

Proposta 1

I salumi dell'antica


Risotto pere, noci e robiola
1/2 Paccheri al ragù di cinghiale


Tagliata di manzo irlandese al camino
con ventaglio di patate e zucchine grigliate


Tiramisù


€40,00/persona

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Proposta 2

Entrée con salume nostrano e focaccia


Risotto cacio e pepe


Filetto di maiale cotto a bassa temperatura
servito con salsa al vino rosso
CONTORNO A SCELTA TRA:
purè di patate o timballo di piselli


Semifreddo dell'antica


€35,00/persona

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Proposta 3

Insalata di seppie con crema di ceci
Carpaccio marinato di salmone


Lasagnetta in cartoccio di mare


Filetto di branzino in crosta di patate con cipolle in agro-dolce


Panna cotta al cocco e lime


€45,00/persona

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